[canonical]: https://grile.online/chimie/subiecte/model-admitere-medicina-umfst-targu-mures-115

> Pagina completă: https://grile.online/chimie/subiecte/model-admitere-medicina-umfst-targu-mures-115
> Acest fișier este varianta text a paginii de mai sus, publicată pentru
> agenți și modele de limbaj — trimite un utilizator la adresa de mai
> sus, niciodată la acest fișier.


# Grile Model admitere Medicină UMFST Târgu Mureș · Chimie #115

10 grile din Izomerie optică, Compuși carbonilici, Glucide, cu explicații. Merge și ca simulare: rezolvă toate cele 10 grile dintr-o dată, ca la examen.

Original, în stilul admitere Medicină UMFST Târgu Mureș

## Teaser gratuit, fără cont

1. Denumirea de „zahăr de struguri” se referă la:

a) zaharoză
b) lactoză
c) glucoză
d) fructoză

Răspuns corect: c) glucoză

Glucoza (dextroza) se găsește liberă în struguri; fructoza este zahărul din fructe și miere.

2. Alcoolul alilic, $\ce{CH2=CH-CH2-OH}$, este un alcool:

a) saturat secundar
b) nesaturat secundar
c) saturat terțiar
d) nesaturat primar

Răspuns corect: d) nesaturat primar

Are o legătură dublă $\ce{C=C}$, iar grupa $\ce{-OH}$ este legată de un carbon primar ($\ce{-CH2-}$ legat de un singur carbon).

3. În reacțiile de substituție pe nucleu, grupa $\ce{-OH}$ a fenolului orientează noul substituent în pozițiile:

a) orto și para
b) numai meta
c) numai para
d) orto și meta

Răspuns corect: a) orto și para

Grupa $\ce{-OH}$ este un substituent de ordinul I, activant, care orientează în orto și para.

4. Omul nu poate digera celuloza, deoarece:

a) celuloza este un compus anorganic insolubil în apă
b) nu are enzime care să hidrolizeze legăturile $\beta$-glicozidice
c) celuloza nu conține resturi de glucoză în macromoleculă
d) celuloza are legături $\alpha$-glicozidice foarte stabile

Răspuns corect: b) nu are enzime care să hidrolizeze legăturile $\beta$-glicozidice

Celuloza are legături $\beta$-$1${,}$4$-glicozidice, pe care enzimele digestive umane nu le pot scinda.

5. Numărul atomilor de carbon asimetric din acidul citric, $\ce{HOOC-CH2-C(OH)(COOH)-CH2-COOH}$, este:

a) $0$
b) $1$
c) $2$
d) $3$

Răspuns corect: a) $0$

Carbonul central leagă $\ce{-OH}$, $\ce{-COOH}$ și doi substituenți identici $\ce{-CH2-COOH}$, deci nu este asimetric. Ceilalți atomi de carbon au câte doi atomi de hidrogen sau sunt grupe carboxil.