Chimie #140 Model admitere Medicină

Prin hidroliza completă a oricărei grăsimi (trigliceride) se obține, în mod obligatoriu:

1. acid oleic
2. acid stearic
3. glicerină
4. etanol
5. acid palmitic

Într-un proces chimic, conversia totală a materiei prime este $80\%$, iar randamentul în produsul util este $75\%$. Conversia utilă este:

1. $55\%$
2. $60\%$
3. $75\%$
4. $80\%$
5. $93{,}75\%$

Procentul masic de azot din trinitratul de glicerină este:

1. $6{,}17\%$
2. $12{,}33\%$
3. $18{,}50\%$
4. $63{,}44\%$
5. $15{,}86\%$

Acidul acetic ($M=60$) fierbe la o temperatură mult mai ridicată decât $1$-propanolul, deși au aceeași masă molară. Cauza principală este că moleculele de acid acetic:

1. formează între ele legături ionice
2. se asociază în dimeri prin câte două legături de hidrogen
3. au catena de atomi de carbon mai lungă
4. ionizează complet în stare lichidă
5. nu formează legături de hidrogen cu apa

Referitor la alcoolii dihidroxilici sunt corecte afirmațiile:$1$. etandiolul are un atom de carbon asimetric$2$. $1$,$2$-propandiolul și $1$,$3$-propandiolul sunt izomeri de funcțiune$3$. etandiolul are formula moleculară $\ce{C2H6O}$$4$. $1$,$2$-propandiolul are un atom de carbon asimetric

1. doar $1$, $2$ și $3$ sunt corecte
2. doar $1$ și $3$ sunt corecte
3. doar $2$ și $4$ sunt corecte
4. doar $4$ este corectă
5. toate cele patru sunt corecte sau toate sunt false