[canonical]: https://grile.online/chimie/subiecte/model-admitere-medicina-034

> Pagina completă: https://grile.online/chimie/subiecte/model-admitere-medicina-034
> Acest fișier este varianta text a paginii de mai sus, publicată pentru
> agenți și modele de limbaj — trimite un utilizator la adresa de mai
> sus, niciodată la acest fișier.


# Chimie #034 · Model admitere Medicină

10 grile, din Compuși cu acțiune biologică, cu explicații. Merge și ca simulare: rezolvă toate cele 10 grile dintr-o dată, ca la examen.

## Teaser gratuit, fără cont

1. Acidul acetilsalicilic (aspirina) se obține din acidul salicilic printr-o reacție de:

a) acetilare (esterificare) cu anhidridă acetică
b) nitrare cu $\ce{HNO3}$
c) halogenare cu $\ce{Br2}$
d) reducere cu $\ce{H2}$/Ni
e) sulfonare cu $\ce{H2SO4}$

Răspuns corect: a) acetilare (esterificare) cu anhidridă acetică

Acidul salicilic (acid $2$-hidroxibenzoic, $\ce{C6H4(OH)(COOH)}$) reacționează cu anhidridă acetică (sau clorură de acetil), acilând grupa fenolică $\ce{-OH}$ la $\ce{-OCOCH3}$; produsul este acidul acetilsalicilic (aspirina), $\ce{C6H4(OCOCH3)(COOH)}$. Nitrarea, halogenarea, reducerea și sulfonarea ar modifica alte grupări, fără să dea aspirina.

2. Prin hidroliza aspirinei (mediu apos, la cald) se obțin:

a) acid salicilic și acid acetic
b) fenol și acid acetic
c) acid benzoic și metanol
d) acid salicilic și etanol
e) acid acetic și glicerină

Răspuns corect: a) acid salicilic și acid acetic

Aspirina este un ester al acidului salicilic (gruparea fenolică acetilată); hidroliza legăturii esterice regenerează cei doi „părinți”: acidul salicilic (partea alcoolică/fenolică) și acidul acetic (din partea acil).

3. Fiind hidrosolubilă, vitamina C, spre deosebire de vitaminele liposolubile, se caracterizează prin:

a) eliminare urinară, fără acumulare semnificativă în țesuturi
b) depozitare abundentă în țesutul adipos
c) insolubilitate practică în apă
d) stabilitate chimică mare la oxidare
e) absența oricărui rol metabolic

Răspuns corect: a) eliminare urinară, fără acumulare semnificativă în țesuturi

Vitaminele hidrosolubile (B, C) nu se acumulează semnificativ în organism — excesul se elimină urinar, ceea ce impune un aport alimentar regulat; vitaminele liposolubile (A, D, E, K), dimpotrivă, se depozitează în țesutul adipos. Vitamina C este, în plus, ușor oxidabilă (instabilă la aer, căldură, lumină), nu stabilă.

4. Vitaminele A, D, E și K sunt clasificate drept:

a) liposolubile
b) hidrosolubile
c) minerale
d) provitamine
e) coenzime

Răspuns corect: a) liposolubile

Vitaminele A, D, E, K sunt solubile în grăsimi (liposolubile), se depozitează în țesutul adipos și în ficat și se elimină lent; vitaminele B și C sunt hidrosolubile, se elimină urinar și nu se acumulează semnificativ. Nu sunt minerale, provitamine (deși unele au precursori numiți provitamine, ele însele sunt vitaminele active) și nu sunt, prin definiție, coenzime (deși unele funcționează ca precursori de coenzime).

5. Din punct de vedere structural, acidul ascorbic (vitamina C) este înrudit chimic cu:

a) monozaharidele (glucidele)
b) aminoacizii
c) acizii grași
d) steroizii
e) nucleotidele

Răspuns corect: a) monozaharidele (glucidele)

Acidul ascorbic este un derivat structural al unei hexoze (sintetizat biologic, la majoritatea mamiferelor, din glucoză), cu un schelet de $6$ atomi de carbon și multiple grupe hidroxil, înrudit direct cu monozaharidele — nu cu aminoacizii, acizii grași, steroizii sau nucleotidele.