[canonical]: https://grile.online/chimie/subiecte/model-admitere-medicina-017

> Pagina completă: https://grile.online/chimie/subiecte/model-admitere-medicina-017
> Acest fișier este varianta text a paginii de mai sus, publicată pentru
> agenți și modele de limbaj — trimite un utilizator la adresa de mai
> sus, niciodată la acest fișier.


# Chimie #017 · Model admitere Medicină

10 grile, din Compuși hidroxilici, cu explicații. Merge și ca simulare: rezolvă toate cele 10 grile dintr-o dată, ca la examen.

## Teaser gratuit, fără cont

1. Denumirea IUPAC "propan-$1$,$2$,$3$-triol" desemnează:

a) glicerina
b) etilenglicolul
c) glucoza
d) sorbitolul
e) manitolul

Răspuns corect: a) glicerina

Propan-$1$,$2$,$3$-triolul, cu formula $\ce{CH2OH-CHOH-CH2OH}$, este numele IUPAC al glicerinei (glicerolului). Etilenglicolul este etan-$1$,$2$-diolul (doar $2$ grupe $\ce{-OH}$, catenă cu $2$ atomi de carbon); glucoza și sorbitolul/manitolul au $6$ atomi de carbon și mai multe grupe hidroxil, nefiind propan-triol.

2. Numărul de grupe hidroxil din molecula glicerinei este:

a) $1$
b) $2$
c) $3$
d) $4$
e) $5$

Răspuns corect: c) $3$

Glicerina, $\ce{CH2OH-CHOH-CH2OH}$, este un alcool trihidroxilic (triol): fiecare din cei trei atomi de carbon poartă câte o grupă $\ce{-OH}$, deci sunt exact $3$ grupe hidroxil.

3. La reacția a $9{,}2\,\text{g}$ glicerină ($M=92$) cu sodiu metalic în exces, volumul de $\ce{H2}$ degajat, măsurat la c.n., este:

a) $2{,}24\,\text{L}$
b) $3{,}36\,\text{L}$
c) $4{,}48\,\text{L}$
d) $1{,}12\,\text{L}$
e) $5{,}6\,\text{L}$

Răspuns corect: b) $3{,}36\,\text{L}$

$n(\text{glicerină})=\dfrac{9{,}2}{92}=0{,}1\,\text{mol}$. Din $2\ce{C3H8O3}+6\ce{Na}\rightarrow2\ce{C3H5(ONa)3}+3\ce{H2}$, raportul molar glicerină$:\ce{H2}=2:3$, deci $n(\ce{H2})=0{,}1\times\dfrac{3}{2}=0{,}15\,\text{mol}$, iar $V=0{,}15\times22{,}4=3{,}36\,\text{L}$. Opțiunea $2{,}24\,\text{L}$ ar corespunde unui raport $1:1$, iar $4{,}48\,\text{L}$ unui raport $1:2$ — ambele ignoră faptul că fiecare moleculă de glicerină are trei grupe $\ce{-OH}$, nu una singură.

4. Nitroglicerina (trinitratul de glicerină) se obține prin reacția glicerinei cu:

a) acid azotic concentrat, în prezența acidului sulfuric (catalizator)
b) acid azotos diluat, la rece, fără catalizator
c) acid sulfuric concentrat, în absența oricărui alt acid
d) acid percloric diluat
e) amoniac, urmat de oxidare cu $\ce{O2}$

Răspuns corect: a) acid azotic concentrat, în prezența acidului sulfuric (catalizator)

Nitroglicerina se obține printr-o reacție de esterificare (nitrare) a celor trei grupe $\ce{-OH}$ ale glicerinei cu acid azotic concentrat, $\ce{H2SO4}$ concentrat funcționând ca deshidratant/catalizator care deplasează echilibrul spre ester: $\ce{C3H5(OH)3}+3\ce{HNO3}\xrightarrow{\ce{H2SO4}}\ce{C3H5(ONO2)3}+3\ce{H2O}$. Acidul azotos, acidul sulfuric singur, acidul percloric și amoniacul nu produc esterul azotic al glicerinei.

5. Din esterificarea completă a $18{,}4\,\text{g}$ glicerină ($M=92$) cu exces de acid azotic (randament $100\%$), masa de trinitrat de glicerină ($M=227$) obținută este:

a) $45{,}4\,\text{g}$
b) $22{,}7\,\text{g}$
c) $68{,}1\,\text{g}$
d) $30\,\text{g}$
e) $15\,\text{g}$

Răspuns corect: a) $45{,}4\,\text{g}$

$n(\text{glicerină})=\dfrac{18{,}4}{92}=0{,}2\,\text{mol}$. Raportul molar glicerină:nitroglicerină este $1:1$ (fiecare moleculă de glicerină nitrează complet la o moleculă de nitroglicerină), deci masa obținută este $0{,}2\times227=45{,}4\,\text{g}$. Opțiunea $22{,}7\,\text{g}$ corespunde jumătății acestei valori (o eroare de raport $2:1$), iar $68{,}1\,\text{g}$ triplului.