[canonical]: https://grile.online/chimie/subiecte/admitere-politehnica-bucuresti-2017-chimie-organica-varianta-f-iulie-338

> Pagina completă: https://grile.online/chimie/subiecte/admitere-politehnica-bucuresti-2017-chimie-organica-varianta-f-iulie-338
> Acest fișier este varianta text a paginii de mai sus, publicată pentru
> agenți și modele de limbaj — trimite un utilizator la adresa de mai
> sus, niciodată la acest fișier.


# Grile Admitere Politehnica București 2017, Chimie Organică, Varianta F (iulie) · Chimie #338

10 grile din Hidrocarburi, Glucide, Acizi nucleici și proteine, cu explicații. Transcrise din Admitere Politehnica București 2017, Chimie Organică, Varianta F (iulie). Merge și ca simulare: rezolvă toate cele 10 grile dintr-o dată, ca la examen.

Subiect oficial (Admitere Politehnica București 2017, Chimie Organică, Varianta F (iulie))

## Teaser gratuit, fără cont

1. Etena poate fi transformată în $1{,}2$-dicloroetan prin tratare cu:

a) clor
b) acid clorhidric
c) clorură de aluminiu
d) clorură de etil
e) clorură de calciu
f) clorură de sodiu

Răspuns corect: a) clor

Clorul se adiționează la legătura dublă a etenei, câte un atom de clor la fiecare carbon: $\ce{CH2=CH2 + Cl2 -> Cl-CH2-CH2-Cl}$, adică $1{,}2$-dicloroetanul. Acidul clorhidric ar da cloroetanul (un singur atom de clor), iar clorurile metalice sau clorura de etil nu dau acest produs.

Subiect oficial · Admitere UPB, Concurs unificat, iulie 2017, Chimie Organică, Varianta F, itemul 1 · cheie din baremul oficial

2. Seria care conține doar substituenți de ordinul I este:

a) $\ce{-CH3}$, $\ce{-NO2}$, $\ce{-NH2}$
b) $\ce{-OH}$, $\ce{-NO2}$, $\ce{-Br}$
c) $\ce{-Cl}$, $\ce{-OH}$, $\ce{-COOH}$
d) $\ce{-C2H5}$, $\ce{-Cl}$, $\ce{-OH}$
e) $\ce{-C2H5}$, $\ce{-SO3H}$, $\ce{-Cl}$
f) $\ce{-OH}$, $\ce{-SO3H}$, $\ce{-Cl}$

Răspuns corect: d) $\ce{-C2H5}$, $\ce{-Cl}$, $\ce{-OH}$

Substituenții de ordinul I (care orientează noul substituent în pozițiile orto și para) sunt radicalii alchil, halogenii și grupele $\ce{-OH}$, $\ce{-NH2}$. Grupele $\ce{-NO2}$, $\ce{-COOH}$ și $\ce{-SO3H}$ sunt de ordinul II (orientează în meta). Singura serie fără substituent de ordinul II este $\ce{-C2H5}$, $\ce{-Cl}$, $\ce{-OH}$.

Subiect oficial · Admitere UPB, Concurs unificat, iulie 2017, Chimie Organică, Varianta F, itemul 2 · cheie din baremul oficial

3. Numărul de moli de $\ce{CO2}$ rezultați la arderea a $2$ moli de $2{,}2{,}4$-trimetilpentan este:

a) $8$
b) $10$
c) $6$
d) $12$
e) $14$
f) $16$

Răspuns corect: f) $16$

$2{,}2{,}4$-Trimetilpentanul are catena de bază de $5$ atomi de carbon și $3$ grupe metil: în total $8$ atomi de carbon, $\ce{C8H18}$ (izooctanul). La ardere, fiecare atom de carbon devine o moleculă de $\ce{CO2}$: $\ce{C8H18 + 25/2O2 -> 8CO2 + 9H2O}$. Din $2$ moli rezultă $2\cdot8 = 16$ moli de $\ce{CO2}$.

Subiect oficial · Admitere UPB, Concurs unificat, iulie 2017, Chimie Organică, Varianta F, itemul 3 · cheie din baremul oficial

4. Celuloza este:

a) o dizaharidă
b) o proteină
c) o polizaharidă
d) o monozaharidă
e) un poliester
f) o grăsime

Răspuns corect: c) o polizaharidă

Celuloza este o macromoleculă formată din foarte multe resturi de $\beta$-glucoză unite prin legături glicozidice, $\ce{(C6H10O5)_n}$: este o polizaharidă, ca și amidonul.

Subiect oficial · Admitere UPB, Concurs unificat, iulie 2017, Chimie Organică, Varianta F, itemul 4 · cheie din baremul oficial

5. In urma hidrolizei totale a proteinelor se obțin:

a) alcooli grași
b) acizi grași
c) monozaharide
d) săruri ale acizilor grași
e) glicerol și acizi grași
f) aminoacizi

Răspuns corect: f) aminoacizi

Proteinele sunt polipeptide: resturi de $\alpha$-aminoacizi unite prin legături peptidice $\ce{-CO-NH-}$. Hidroliza totală rupe toate legăturile peptidice și eliberează aminoacizii. Glicerolul și acizii grași provin din hidroliza grăsimilor, iar monozaharidele din hidroliza glucidelor.

Subiect oficial · Admitere UPB, Concurs unificat, iulie 2017, Chimie Organică, Varianta F, itemul 5 · cheie din baremul oficial